Wajib Coba! 7 Menu Buka Puasa yang Bikin Keluarga Betah di Rumah

Bulan Ramadan adalah waktu yang penuh berkah, sekaligus momen yang ditunggu-tunggu untuk berkumpul bersama keluarga. Salah satu yang selalu jadi pusat perhatian adalah menu buka puasa. Bunda, pasti ingin memberikan hidangan istimewa yang menggugah selera untuk keluarga tercinta, kan? 

Nah, kali ini, kami punya rekomendasi 7 menu buka puasa yang bisa Bunda coba. Selain enak dan bergizi, menu-menu ini juga mudah dibuat dan cocok untuk berbuka bersama keluarga. Dengan hidangan yang lezat, suasana berbuka akan semakin hangat, dan keluarga pun pasti betah di rumah, menikmati momen kebersamaan yang penuh makna. Yuk, simak daftar lengkapnya!

7 Menu Buka Puasa Favorit yang Wajib Bunda Coba

Terkadang, Bunda pasti merasa bingung ingin memasak menu buka puasa apa lagi ya yang enak dan bisa disukai seluruh keluarga? Jangan khawatir! Berikut ini 7 menu buka puasa favorit yang wajib Bunda coba, dijamin bakal bikin momen berbuka jadi lebih spesial dan penuh kebahagiaan.

1. Sup Ayam: Hangatkan Perut dan Hati

Menu buka puasa pertama yang wajib Bunda coba adalah sup ayam. Selain menyegarkan, sup ayam juga cocok untuk membuka perut setelah seharian berpuasa. Kuah kaldu yang gurih dengan potongan ayam yang lembut, ditambah dengan sayuran segar seperti wortel, kentang, dan daun seledri, akan membuat tubuh Bunda merasa lebih segar dan siap melanjutkan aktivitas.

Bunda bisa menambahkan mie atau nasi untuk menjadikannya lebih mengenyangkan. Apalagi kalau ditambah dengan perasan jeruk nipis dan sambal, pasti makin nikmat. Agar rasanya lebih mantap, pastikan kaldu ayam dimasak dengan api kecil agar sarinya keluar dengan sempurna.

Baca juga: 5 Ide Takjil Sederhana untuk Buka Puasa yang Praktis dan Lezat

2. Nasi Kebuli: Hidangan Khas yang Bikin Keluarga Terpesona

Bunda pasti ingin memberikan hidangan spesial di setiap buka puasa, kan? Nah, nasi kebuli adalah pilihan yang tepat! Nasi kebuli merupakan nasi khas Timur Tengah yang dimasak dengan rempah-rempah seperti jintan, kayu manis, dan kapulaga. Aroma rempah yang kuat dan rasa nasi yang kaya akan bumbu pasti bikin buka puasa makin istimewa.

Nasi kebuli biasanya disajikan dengan daging kambing atau ayam yang empuk. Cocok sekali untuk Bunda yang ingin menyajikan hidangan berbeda dan menggugah selera. Tak hanya lezat, nasi kebuli juga mengandung banyak rempah yang baik untuk tubuh, seperti antioksidan dan anti-inflamasi.

Jangan lupa tambahkan sambal atau acar sebagai pelengkap, supaya rasanya semakin nikmat dan segar.

3. Nasi Goreng: Paduan Sederhana yang Selalu Menggoda

Nasi goreng adalah pilihan menu buka puasa yang selalu aman dan praktis. Bunda bisa menggunakan nasi sisa dari makan siang atau membuat nasi goreng dari nol dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Nasi goreng bisa divariasikan dengan berbagai bahan, seperti ayam, udang, telur, dan sayuran. Untuk yang suka pedas, bisa menambahkan cabai rawit agar sensasi rasanya makin mantap. Agar nasi goreng Bunda lebih harum, coba masukkan sedikit minyak wijen ke dalam wajan saat menumis bumbu.

Nasi goreng tidak hanya enak, tapi juga mudah disajikan dalam waktu singkat. Bunda bisa menambahkan kerupuk, acar, atau sambal untuk melengkapi hidangan ini agar lebih nikmat dan menggugah selera.

Baca juga: 17 Ide Buka Puasa Anak yang Sehat dan Lezat

4. Rendang: Kelezatan yang Tak Pernah Salah

Siapa yang bisa menolak kelezatan rendang? Makanan khas Minangkabau ini memang sudah terkenal di seluruh dunia karena rasanya yang kaya dan bumbu yang meresap sempurna ke dalam daging. Meski membutuhkan waktu yang cukup lama untuk memasaknya, rasa rendang yang lezat pasti akan membuat keluarga Bunda tak sabar untuk segera menyantapnya. Jika Bunda tidak memiliki banyak waktu, bisa menggunakan daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil agar proses pemasakan lebih cepat.

Rendang yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah akan membuat hidangan buka puasa menjadi lebih istimewa. Biasanya, rendang disajikan dengan nasi putih hangat, membuat perpaduan yang sempurna.

5. Sayur Asem: Segar dan Menggugah Selera

Terkadang, setelah seharian berpuasa, tubuh kita butuh hidangan yang menyegarkan dan sedikit asam. Sayur asem adalah pilihan yang tepat untuk itu. Dengan bahan utama seperti jagung manis, labu, kacang panjang, dan melinjo, sayur asem memiliki rasa segar dan sedikit asam dari tamarind yang pas untuk membangkitkan nafsu makan.

Sayur asem ini juga sangat cocok untuk menemani hidangan berat lainnya, seperti nasi goreng atau rendang. Cukup dengan menambahkan sambal terasi atau ikan asin, Bunda bisa menciptakan hidangan yang membuat perut kenyang dan hati senang. Jika ingin rasa sayur asem lebih segar, tambahkan sedikit daun salam dan asam jawa yang banyak mengandung vitamin C.

6. Soto Ayam: Penuh Gizi dan Lezat

Jika Bunda ingin mencoba sesuatu yang lebih ringan tapi tetap mengenyangkan, soto ayam bisa jadi pilihan yang tepat. Kuah soto ayam yang gurih, ditambah dengan suwiran ayam, telur rebus, dan bihun, akan memberikan rasa yang nyaman di perut setelah berpuasa. Soto ayam juga cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan hidangan berbuka yang sedikit lebih ringan namun tetap mengandung banyak gizi.

Selain enak, soto ayam juga bisa disajikan dengan pelengkap seperti perkedel, sambal, dan jeruk nipis, sehingga makin nikmat dinikmati bersama keluarga. Agar kuah soto ayam lebih kaya rasa, masak kaldu ayam dengan tulang-tulang ayam hingga mendidih sempurna.

Baca juga: Family Time di Bulan Puasa? Simak 10 Ide Kegiatan yang Dapat Dilakukan Bersama Keluarga Ini!

7. Bakso: Makanan Khas yang Selalu Disukai Semua Orang

Siapa yang tidak suka bakso? Makanan satu ini selalu menjadi favorit banyak orang, termasuk saat buka puasa. Bakso yang kenyal dengan kuah kaldu yang gurih, ditambah dengan mie, tahu, atau siomay, akan membuat perut Bunda kenyang dan puas.

Bakso bisa Bunda buat sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana, atau membeli bakso dari penjual terpercaya. Jangan lupa siapkan sambal dan kecap manis untuk menambah cita rasa. Tambahkan juga sedikit irisan daun bawang dan seledri di atasnya, agar bakso terasa lebih nikmat. Bakso sangat cocok sebagai hidangan buka puasa karena selain lezat, juga bisa mengenyangkan.

Ciptakan Momen Buka Puasa yang Berkesan untuk Keluarga

Bunda, menu buka puasa tak hanya soal kelezatan, tetapi juga soal kebersamaan. Dengan memilih hidangan yang disukai oleh seluruh anggota keluarga, Bunda bisa menciptakan momen berbuka yang penuh makna. Cobalah variasikan 7 menu buka puasa favorit ini agar keluarga Bunda selalu menantikan hidangan istimewa setiap harinya.

Jangan lupa, sesuaikan hidangan dengan selera keluarga agar suasana buka puasa semakin hangat dan menyenangkan. Dengan pilihan yang tepat, momen berbuka puasa menjadi lebih istimewa dan tak terlupakan.

Untuk inspirasi lebih lanjut, follow Instagram Unifam dan dapatkan produk Unifam di Toko Official Unifam di Shopee dan Tokopedia.