{"id":5211,"date":"2025-01-24T09:06:00","date_gmt":"2025-01-24T02:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/unifam.com\/blog\/"},"modified":"2025-01-22T12:22:24","modified_gmt":"2025-01-22T05:22:24","slug":"resep-olahan-kue-keranjang-imlek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifam.com\/en\/blog\/resep-olahan-kue-keranjang-imlek","title":{"rendered":"Resep Olahan Kue Keranjang Imlek: Bikin Momen Imlek Jadi Lebih Spesial"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":6,"featured_media":5212,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"category-3","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[313,346,394,395],"class_list":["post-5211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article","tag-resep","tag-resep-makanan","tag-tahun-baru-imlek","tag-imlek"],"acf":{"short_description":"Bunda, Tahun Baru Imlek sebentar lagi tiba! Ada satu hal yang pasti tidak boleh terlewatkan, yaitu kehadiran kue keranjang. Kue khas Imlek ini memang nggak cuma jadi simbol keberuntungan, tetapi juga menyimpan sejuta kenikmatan yang bisa dinikmati berbagai cara. Biasanya, kue keranjang disajikan begitu saja, tapi Bunda tahu nggak sih kalau kue keranjang ini bisa diolah jadi camilan yang lebih istimewa? Simak 5 resep olahan kue keranjang imlek yang bisa Bunda coba langsung.","post_content":"Bunda, Tahun Baru Imlek sebentar lagi tiba! Ada satu hal yang pasti tidak boleh terlewatkan, yaitu kehadiran kue keranjang. Kue khas Imlek ini memang nggak cuma jadi simbol keberuntungan, tetapi juga menyimpan sejuta kenikmatan yang bisa dinikmati berbagai cara. Biasanya, kue keranjang disajikan begitu saja, tapi Bunda tahu nggak sih kalau kue keranjang ini bisa diolah jadi camilan yang lebih istimewa?<\/span>\r\n\r\nYuk, kita eksplorasi bersama beberapa resep olahan kue keranjang yang bakal bikin suasana Imlek di rumah jadi lebih hangat dan lezat. Siap-siap, karena momen Imlek kali ini bakal semakin seru!<\/span>\r\n

Baca juga:\u00a0Shio 2025: Ramalan Shio Ular Kayu yang Perlu Bunda Ketahui Menjelang Imlek<\/a><\/h4>\r\n

Kue Keranjang, Simbol Harapan di Imlek<\/span><\/h2>\r\nKue keranjang yang juga dikenal dengan nama \"kue tikus\" atau \"nian gao\" dalam bahasa Mandarin, adalah makanan yang terbuat dari ketan dan gula merah. Kue ini bentuknya bulat, berwarna coklat, dan kenyal saat dimakan. Kue keranjang memiliki makna yang sangat dalam bagi masyarakat Tionghoa. Kata \"nian\" yang berarti tahun, dan \"gao\" yang berarti kue, dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran untuk tahun yang baru.<\/span>\r\n\r\nKue keranjang biasanya disajikan pada hari pertama Tahun Baru Imlek dan bisa dinikmati dalam berbagai bentuk, mulai dari langsung dimakan begitu saja hingga diolah menjadi hidangan lezat. Nah, buat Bunda yang ingin mencoba resep olahan kue keranjang yang lebih variatif, yuk simak beberapa ide resep yang bisa Bunda coba di rumah!<\/span>\r\n

1. Kue Keranjang Goreng Tepung<\/span><\/h3>\r\n[caption id=\"attachment_5214\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"resep Salah satu resep olahan kue keranjang paling umum - goreng tepung (sumber foto: Kompas)[\/caption]\r\n\r\nIni adalah olahan kue keranjang yang paling populer dan paling mudah Bunda coba. Kue keranjang yang kenyal dan manis digoreng dengan balutan tepung yang renyah, menciptakan kombinasi rasa manis dan gurih yang memanjakan lidah.<\/span>\r\n\r\nBahan-bahan:<\/b>\r\n